Новый год в Таиланде
Если в западном мире наступит 2009 год, тайцы праздновать 2552! В феврале они отметят китайский Новый год по восточному календарю, а в апреле праздновать тайский Новый год – Сонгкран. Тайцы умеют веселиться и праздновать Новый год, наверное, потому и делают это трижды
Дубль 1: Новый год – западный
Запад очень сильно повлиял на Таиланд: уже с ноября торговые центры и кафе одетые рождественскими украшениями. Вообще тайцы Рождество не празднуют, а вот 31 декабря и 1 января здесь уже несколько десятилетий как выходные дни.
Вечером 31 декабря все идут в буддистских храмов, по традиции выпускают на волю рыб и птиц, слушают рассказы монахов о дхарму – священный закон. Чтобы собрать больше пожертвований, храмы устраивают концерты и, если поблизости есть река, – соревнования на лодках. Посетив храм, тайцы идут в гости к друзьям и родным, где устраивают пышные застолья. В полночь поздравляют друг друга с Новым годом, сидя за праздничным столом.
Утром 1 января все возвращаются в храмы, чтобы послушать проповедь по случаю начала нового года. Если окажетесь вблизи храма – скажите тайцам «Суатди пи май», что означает «С новым годом!». Им будет приятно.
Как провести новогодний вечер в Таиланде? Новогодней ночи происходит ряд шоу. Часто гостиницы сами организуют новогоднюю программу, поэтому необходимость выбора у вас может отпасть. Туристы, приезжающие в Таиланд, любят шоу огня, происходит от индийских йогов.
Новогодние вечеринки происходят практически во всех ресторанах и барах.
В Бангкоке Новый год можно встретить прямо на улице под фейерверками, как это делают миллионы людей во всем мире. Самые популярные для этого места – традиционно туристический район Silom и Pathpong – центр туризма и ночной жизни. Менее туристический вариант – Central World Square, некая Тайский Times Square, с огромной елкой, украшенная гирляндами и окружена небоскребами. Чтобы туда добраться, вам нужна остановка Chid Lom наземного метро или такси.
Салат «Оливье» вам не сделают (разве что за исключением Паттайе, где есть много русских ресторанов), ведь вы в Таиланде! Здесь стоит есть свежие морепродукты, крабов и омаров, острый суп том-ям, карри в кокосовом молоке и жареный рис на любой вкус. Не забудьте про традиционные сладости: рисовые десерты из манго и дуриан, тайское кокосовое мороженое, бананы в кокосовом молоке и миниатюрные пирожные. Что касается напитков – тайцы очень профессионально смешивают коктейли – как классические рецепты, так и собственные изобретения. Следовательно, не забывайте о Дайкири, маргариту или пену колада, или же «май тай», что в переводе означает «тайский шелк».
Дубль 2: Китайский Новый год
Как и в большинстве стран Азии, в Таиланде празднуют Новый год по китайскому лунному календарю. Тайцы им никогда не пользовались, но, поскольку многие из них имеют китайские корни, в феврале здесь снова Новый год.
Лучше почувствовать дух этого праздника можно в Китайском квартале Бангкока. За несколько дней до Нового года там начинается предпраздничный ажиотаж: люди покупают продукты и начинают готовить традиционные блюда. Кроме застолий, еду несут в храмы: почтить предков. Традиционные блюда здесь – утка по-пекински, свиные головы, фрукты и сладости.