Свиные ноги Барселоны
Как покупать хамон? Очень просто! Подходишь и просишь попробовать. Пробует, пока не найдешь тот вкус, который нравится больше всего. Тогда тебе нарежут это замечательное вяленое мясо тонюсенькая кусочками – хочешь 50 г, а хочешь – кило, и завернут все это в прекрасный бумагу. И усмихатимуться, и шутить, даже если ты попробуешь по куску с каждой ноги. Скажу честно – мне понравился весь хамон, который мы пробовали.
Что касается выбора ресторана, то в Барселоне действует принцип, что и во всем мире – нужно идти в заведения, где бывает много местных, а не туристов. Если местные облюбовали ресторан, это означает, что там нормальные цены и хорошая еда. Приятная традиция всех ресторанчиков Барселоны – это tapas. Мелкие закуски, которые тебе приносят «от заведения», пока ты ждешь заказ. Обычно это оливки, маринованный лук, пикули. Самое вкусное блюдо – это паэлья, особенно из морепродуктов.
Резюмируя, могу сказать, что Барселона стоит того, чтобы там провести не меньше недели. Гулять не торопясь, пить прекрасное вино, смотреть на море, купаться, загорать. Съездить в городок Монтсеррат, где есть удивительная статуя черной Девы Марии. И обязательно сходить на футбол.